Das ist so richtiges Zuhause-Essen! Vermanscht mit Salzkartoffeln schmeckt das einfach genial 🙂
Zutaten für 2 Personen:
- 2-3 Klötze TK-Blattspinat
- 1 Paket Frühlingsquark (=Kräuterquark)
- geriebener Käse (Gouda)
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Spinat auftauen lassen, Wasser rausdrücken und in zwei kleine ofenfeste Förmchen verteilen. Spinat mit Salz und Pfeffer würzen. Dann jeweils 1/2 Paket Frühlingsquark drauf verteilen, dann geriebenen Käse und einen kleinen Schuss Sahne. Das Ganze für 20-30 Minuten bei 200 °C goldbraun backen.
