Tomaten-Feta-Baklava

Seit Ewigkeiten will ich köstlich-klebrig-süßes Baklava selbermachen und habs immer noch nicht auf die Reihe gekriegt und an diesem herzhaften Verwandten klebte auch schon seit einem halben Jahr ein Merker. Andere wissen schon länger, wie toll das Tomaten-Feta-Baklava schmeckt und dass ich es viiiiiiel eher hätte machen sollen, siehe z.B. hier oder hier. Zimtig-süß mit Tomate und Feta ist wirklich eine perfekte Kombination! „Tomaten-Feta-Baklava“ weiterlesen

Zwiebelkuchen

Hier herrscht herrlichstes Lesewetter… Regen, kalt, bähh. Hab mich nur einmal rausgetraut, um eine Flasche Federweißen und das neue Buch von Walter Moers zu kaufen. Dann hab ich mich erst wieder bewegt, als die Lust auf Zwiebelkuchen immer größer wurde. „Zwiebelkuchen“ weiterlesen