Am Wochenende sind wir bei schönstem Wetter vom Dümmer durch Felder und Dörfchen zum Steinhuder Meer geradelt. Mit dabei jede Menge Proviant für die Pausen. Unter anderem Ingwer-Eistee-Sirup und Sprudel zum Mischen. Heraus kommt eine ganz leicht scharfe und schön erfrischende Limo. „Ingwer-Eistee-Sirup“ weiterlesen
Auf dem Herd kocht schon das nächste Erdbeerrezept vor sich hin, aber jetzt gibts erstmal den Shake zu sehen, für den ich mich durch das gesamte Grünteesortiment des Teeladens geschnuppert habe. Da kann man ja nicht irgendeinen Tee an die guten Erdbeeren lassen, nein nein. Nach sorgfältigster Auswahl hab ich endlich einen Tee gekauft und finde zuhause raus, dass er übersetzt „gewöhnlicher Tee“ heißt, haha… „Erdbeer-Joghurt-Shake mit Grüntee“ weiterlesen
Lena von Coconut & Vanilla hat so von dem Sirup geschwärmt, dass ein kleines Fläschchen davon ebenfalls mit zur Wanderung durfte. „Rhabarbergenuss ohne Fäden“, das klang sehr verheißungsvoll und tatsächlich haben sogar die weniger Rhabarberbegeisterten gar nicht so ungern Rhabarberschorle getrunken. „Rhabarbersirup“ weiterlesen
Vor 5 Jahren oder so hat mein Bruder eine Weile in Göteborg studiert. Zur Weihnachtszeit hab ich mich damals für ein paar Tage bei ihm eingeladen und wir waren zusammen auf dem Weihnachtsmarkt im Liseberg-Park: Die Bäume haben geleuchtet und es gab Glögg – die schwedische Version des Glühweins mit Kardamom, Rosinen und Mandeln. Da kann der Glühwein vom Aachener Weihnachtsmarkt nicht wirklich mithalten. Sylvia hat die Plörre sehr treffend beschrieben! „Glögg“ weiterlesen
Puuuuuh, diese Hitze, Kochen fällt dieses Wochenende aus. Wenn ich nur dran denke den Herd oder Ofen einzuschalten… Glücklicherweise waren wir auf dem Firmen-Sommerfest und einer Gartenparty, so dass wir uns gut woanders durchfuttern und heute von Nudelsalatresten ernähren konnten 🙂 Damit ich wenigstens ein bisschen Kochgefühl hab, hab ich beschlossen, dass ein kühler Eistee mit Limette und Ingwer was Nettes wäre. Aber brrrrr, war der sauer. Habe gedacht, dass 200 g Zucker viel zu viel sind und viel weniger genommen. Jaja, selber Schuld… Aber verdünnt war er lecker!